三回講座の最終日。
今日もホワイトボードは松本侑子さんの例文や説明でいっぱい。
今日は、赤毛のアンの中でも大抵の人が記憶に残っていると思う、パフスリーブの場面。今日の講義も内容たっぷりだった。テキストは前回通りの、「英語で親しむ　赤毛のアン」（松本侑子　対訳・解説・写真　ジャパンタイムズ社）

今回学んだことの一つは、

◎動詞の形容詞用法

①名詞＋to do　（これから）〜する名詞　⇒　things to do これからすること
②doing＋名詞 ⇒　sleeping baby　眠っている赤ちゃん 　
　名詞＋doing ⇒   a baby sleeping on the bed ベッドの上で眠っている赤ちゃん
③名詞＋過去分詞　by………　，（すでに）……..によって〜された名詞
　　　　　　　　　　　　　　　two puffs divided by rpws  横線でわけられたふくらみ
　過去分詞＋名詞　（すでに）〜された名詞　　　　　
　　　　　　puffed sleeves,  ふくらまされた袖⇒　ふくらませた袖
                      his scattered senses　ちりぢりにされた正気　⇒　ちりぢりになった正気
　＊②と③は、現在分詞と過去分詞の形容詞的用法として習った記憶がある。

このことがわかると、本文の
Long elbow cuffs and above them two beautiful puffs divided by rows of shirring and bows of brown silk ribbon.
がよくわかる。
「長いカフスがひじまで続き、その上には二段の見事なふくらみが、シャーリングの横筋と茶色の絹のリボンの蝶々結びで、分かれていた」

◎二つ目は、数えられる名詞に着目すること。

章の題となっている、
Matthew insists on Puffed Sleeves
マシュー、パフスリーヴにこだわる。

袖は右と左に二つあるから、  
と複数になっている。

さきほどの例文もそう、
Long elbow cuffs and above them two beautiful puffs divided by row s of shirring and bows of brown silk ribbon.

また、
Anne’s eyes had suddenly filled with tears.

Anne laid the dress over a chair and clasped her hands.

複数あるものはすべて複数形で表されていて、受ける代名詞はthemのように複数の代名詞になっている。英語は日本語よりも数えられる名詞へのこだわりが強い。

◎三つ目は「これ」「この」と訳すthat, thoseの存在

マシューがパフスリーブのドレスをアンに渡して言う。

That’s Christmas present for you, Anne.

アンの返事に、

Oh, I can never thank you enough.  Look at those sleeves!

「（これは）クリスマスプレゼントだよ、アン」
「ああ，どんなにお礼を言ってもたりないわ。 この袖を見て！」

と訳す。断じて「あれはクリスマスプレゼントだよ、アン」でないし、
「ああ、どんなにお礼を言ってもたりないわ。あの袖を見て！」ではない。

このthatは、今話題になっているものをさしている。「あれ」でも「あれら」でもない。このthatの使い方は、学校では習っていない。しかし口語表現ではよく使われる、と松本侑子さんの説明があった。

このthatの使い方は、全く知らなかった。
家に帰って辞書を見たが、明確な説明はのっていなかった。
インターネットでも、このような使い方の説明は、ごくわずかしかヒットしなかった。これはこの講義に参加したから獲得できたもの。ラッキー！

さて、内容たっぷりの松本侑子さんの「英語で楽しむ赤毛のアン　in　名古屋」も，来年も引き続いて開催されることがわかった。
第1回は1月24日、第2回は2月21日、第3回は3月20日。
内容は、「アンとギルバートの初恋物語」。
これはおもしろそうだ。

頭を使った後はコーヒーブレイク。

松本侑子さんから、カナダのおみやげとして、紅茶（TEA MERCHANTS），ジャム（Wild Blueberry & Lemon）をいただいた。
この紅茶を使って、以前作ったロイヤルティーブレッドをつくった。

簡単に作り方を紹介。詳しくは前回のブログを参照。

ホームベーカリーを利用して捏ねる。

材料はレシピによると、 強力粉300グラム、塩３グラム、砂糖45グラム、生種21グラム、水30グラム、牛乳60グラム、卵30グラム、無塩バター60グラム、紅茶の葉13グラム。
紅茶はいただいたTEA MARCHANS.

 

水と牛乳と卵で120グラムになるように水の量を調整した。
また無塩バターがなかったのでケーキ用マーガリンで代用。 マーガリンはこねている途中で追加。
捏ねの時間は約20分。

 

上の右の写真が約７時間の発酵後の様子。フキンを掛けて４０分のベンチタイム。
パウンド型の大きさに合うように伸ばす。三つに折って重ねる。

中央から落とすように入れ、３０分の二次発酵。右下の写真が発酵後の様子。

200度に予熱したオーブンで３５分焼きあげる。レシピには３５分と書いてあるが、私のオーブンでは２０分ぐらいでいい焼き加減になった。ここは各自のオーブンの性能による。

トースターで少し焼いて食べるととても美味しい。

紅茶の香りもほんのりとして、カナダのワイルド・ブルーベリー&レモンのジャムをつけて食べると、もうカナダ気分。

 

 

アンもこんなパンを食べていたのだろうか。

身も心も豊かになれる一瞬であった。
松本侑子さん、美味しい紅茶とジャム、ありがとうございました。